Brownie pépites chocolat blanc
- Daily Constance
- 16 mai 2020
- 1 min de lecture
Y a t'il vraiment quelque chose à ajouter à cette photo ? J'en salive encore... Dans la série de mes brownies, voici une recette facile de brownie aux pépites chocolat blanc ! Une tuerie...
INGRÉDIENTS pour 6 petites parts ou 4 grosses parts
100g de beurre (j'utilise du demi-sel)⠀
100g chocolat noir⠀
1/2 tablette de chocolat blanc⠀
2 oeufs⠀
70g cassonade ou sucre⠀
30g farine⠀
15g de poudre d'amande (facultatif)⠀
Recette facile du brownie aux pépites chocolat blanc ⠀
Préchauffer le four à 180°C⠀
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre⠀
Faire fondre le chocolat et le beurre et l'ajouter à la préparation⠀
Bien mélanger, puis ajouter la farine et la poudre d'amande⠀
Couper la tablette de chocolat blanc en morceaux et garder un carré de côté⠀
Verser la pâte dans un moule, répartir les morceaux de chocolat blanc et les enfoncer avec la pointe d'un couteau⠀
Râper le carré restant sur le dessus ⠀
Enfourner pour 25 min⠀
En 25 min le résultat est très fondant voire coulant selon votre four, si vous préférez un brownie plus cuit, vous pouvez laisser 5-10 minutes de plus.⠀
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