Fondants chocolat noir et blanc
- Daily Constance
- 16 août 2020
- 1 min de lecture
Je suis enfin de retour !! Ces derniers temps, je n'ai pas tellement eu le temps de tester des recettes ni de faire des choses élaborées ! Après pas mal de boulot (je suis à mon compte) et un peu de repos en famille, me voilà de retour avec une recette délicieuse !! Je me suis très inspirée de la recette de fondant au chocolat de @pazapah sur Instagram pour faire ma base. Une recette facile de fondant chocolat, à tester de toute urgence !
Pour 6 fondants choco noir et copeaux choco blanc :
2 oeufs
80g de sucre
80g de beurre
120g de chocolat noir
30g de farine
Des copeaux de chocolat blanc
La recette facile de fondant chocolat
Préchauffer le four ) 150°C
Faire ramollir le beurre 20-30sec. au micro-onde
Y ajouter le sucre et les oeufs et bien mélanger
Ajouter la farine et le chocolat fondu et bien mélanger
Verser dans des moules (j'ai utilisé des moules à donut en silicone pour ma part)
Enfourner pour 20 min pour un résultat fondant ou 16-18 min pour un résultat plus coulant
Démouler délicatement à la sortie du four
Parsemer de copeaux de chocolat blanc (ils vont fondre au contact du gâteau chaud)
À déguster tiède !!
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