Crêpes
- Daily Constance
- 27 avr. 2020
- 1 min de lecture
Au goûter, en dessert... On ne se lasse jamais des crêpes !! Voici ma recette facile de crêpes ! Personnellement, j'aime bien les crêpes très épaisses, donc je mets une quantité de lait plus faible, mais libre à vous d'en mettre un peu plus si vous les préférez plus fines !⠀

INGRÉDIENTS pour 12 crêpes épaisses⠀
360g de farine⠀
4 oeufs⠀
2 sachet de sucre vanillé⠀
50g beurre fondu⠀
60cl de lait (ou 72cl pour 16 crêpes plus fines)⠀
4cl rhum⠀
Recette facile de crêpes 👩🍳⠀
Fouetter les oeufs avec le sucre⠀
Ajouter le beurre, le rhum et la farine, bien mélanger⠀
Continuer de fouetter en ajouter le lait progressivement⠀
Bien mélanger (voir mixer) pour que la pâte soit bien lisse⠀
Faire cuire dans une poêle bien chaude légèrement huilée⠀
RÉGALEZ-VOUS 😋⠀
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